Rubatsch 2018 Bio
Auszeichungen:
2016 | Falstaff | 94 Punkte
Fast undurchsichtiges Purpurviolett, eine dunkelbeerige Fruchtnase mit reifen Pflaumen, Holunderbeere und Lakritze lässt die Komplexität im Alter bereits erahnen. Dichte Tannine am Gaumen, die jedoch im ganzen Mundgefühl weich und samtig wirken. Passt zu geschmortem und kurzgebratenem Fleisch, besonders gut zu Wildgerichten und Käse.
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Kategorie: | Rotwein |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Jahrgang: | 2018 |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % Vol. |
| Restzucker: | 1,2 g/l |
| Gesamtsäure: | 6,4 g/l |
| Lagerfähigkeit: | bis 2025 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Winzer/Hersteller: | Manincor |
| Öko-Kontrollnr.: | BZ-44011-AB |